Vitamin B17

Amygdalin, vitamin B17 (lateril) je zdrojem kyanovodíku ve své čisté formě (bíla barva), ve vodě rozpustná hořko chutnající substance. Vitamín B17 se vyskytuje ve více než 1200 jedlých rostlinách a bylinkách na světě. Nalezneme jej především v semenech (jádrech) ovoce skupiny Prunus Rosacea (hořké mandle, meruňky, třešně, broskve a švestky) ale i v obilninách, kukuřici, ječmeni, prosu, čočce, hrášku, jablkových jadýrkách, makadamiových oříšcích, ostružinách, malinách, bambusových výhoncích a v mnoha dalších potravinách.

U národu Hunzů (oblast Pakistánu) se nevyskytuje rakovina, jejich strava je bohatá na amygdalin (vitamin B17), který získávali z meruňkových jader.Inuité získávali Inuité z ostružin a sobího masa. Nutno ale podotknout, že tyto národy žily zdravým životním stylem (skladba stravy, fyzická aktivita, nekonzumobali alkohol a cigarety, neměli obezitu atd.)

Přírodní zdroje amygdalinu:

• hořká meruňková jádra mají největší obsah amygdalinu
• čočka, hrášek, proso
• jablečná jadérka
• květ trnky

VEGETARIÁNSTVO A ZDRAVIE

Vegetariánstvo je nejnáležitější formou výživy pre človeka . Avšak v našej dobe je už len málo miest na zemi , ktoré je možné nazvať " body dlhovekosti " ,ktoré budia obdiv bádateľov . Klasickým príkladom takejto spoločnosti je ná rod Hunza obývajúci tzv " šťastnú dolinu " v Himalájach , vo výške 2 000 m nad hladinou mora , v horách pokrytých ľadom . Táto krajina patrí Indii a je blízko hraníc s Čínou a Ruska. Pozostáva sa zo 150 menších miest s niekoľkými tisíckami obyvateľov . Miesto je dokonale izolované vysokými horami , prístup je veľmi neľahký . Usadlíci sú rasovo podobní Európanom . Povesť hovorí , že sú to potomkovia utečencov z armády Alexandra Macedónskeho . Majú svoju organizáciu , svojho kráľa a radu starších . Nemajú však políciu ani väzenia , nie sú potrebné , pretože nedochádza k narušovaniu verejného poriadku . Pokojná , súladný nálada , plná humoru a optimizmu je charakteristickým znakom týchto ľudí , prameniace iste z ich nádherného zdravie a radostné nálady . Voči hosťom sú títo ľudia pohostinní a úprimní . Váži si svojich starcov , ktorí majú veľkú autoritu . Stareckú otupenosť a nemohúcnosť tam nepoznajú . Ľudia , ktorí už značne prekročili stovku , pracujú na poli a konajú dlhé výlety do hôr . Pretože Hunzovia majú málo úrodnej pôdy , sú nútení skromne stravovania , ba mnohokrát hladovať , majú len zeleninu . Sú príliš chudobní na to , aby pestovali psy, mačky a ošípané. Každodenné potravou sú placky a polievky z celého zrna , zelenina a ovocie např. Meruňky . Cukor a biela múka nie sú známe . Jušikava preskúmal 200 Japoncov storočných a starších a zistil , že väčšina z nich sa živila iba rastlinnou stravou.

Vegetarián hovorí , že stolica mäso jedících silno páchne a rovnako tak aj ich krv sa rýchlejšie kazia . Je pravdou , že pri požívaní mäsa sa hrubé črevo stáva liahňou hnilobných baktérií , ktorých toxické a páchnuce produkty nielen že odchádzajú s výkalmi a črevnými plynmi , ale vstupujú aj do krvi a niektoré z nich môžu v letnej dobe vychádzať s potom a dýchaním . Čím väčšia je v spoločnosti spotreba mäsa , tým väčšia náklonnosť k chorobám , ako je zápal slepého čreva , rakovina ( predovšetkým hrubého čreva ) , choroby duševné a degeneratívne . Zaujímavý je vplyv vegetariánstva na psychiku človeka . Deti , vychovávané bezmäsitú výživou , sú miernejšie , ľahšie sa zvládnu , vychovávajú . Majú viac rozvinutý morálny zmysel so sklonom k súcitu a obetavosti . Sú tiež vytrvalejší v duševnej práci a lepšie znášajú fyzické ťažkosti . Najsilnejší a najvytrvalejší zvieratá , ako slon , ťava , kôň , gorila , sú vegetariánmi , sú miernejšie , zatiaľ čo mäsožravé zvieratá sú dravá a krutá . Keď sa však toto od prírody divoké zviera prispôsobí na bezmäsitú stravu, čo je pomerne jednoduché napr u psov , je možné pozorovať prekvapivú zmenu ich správania , stávajú sa pokojnejšími , priateľskejšími .

Nejnovější články na našem blogu

Přečtěte si, co je nového